conseil du vigneron : A déguster à 15°-17°, accompagnera idéalement du canard, ainsi que la plupart des gibiers. Savoureux sur du chocolat.

conseil du vigneron : A déguster à 15°-17°, avec du chevreuil, des viandes rouges en sauce. Accompagnera parfaitement un plateau de fromage.

conseil du vigneron : Souvent utilisé comme un vin unique au cours du repas, il est étonnant avec les poissons, viandes blanches.

conseil du vigneron : Ce vin se déguste entre 13 et 14 degrés. Il accompagne naturellement les viandes rouges et grillées ainsi que tous les fromages.