veau > Blanquette de veauOOVIN vous délivre les accords mêts/vins classiques avec le mêt Blanquette de veau. Laissez-vous également guider par les conseils personnalisés des vignerons.
conseil du vigneron : Servir à 15 °C. A déguster avec des victuailles généreuses, de la charcuterie lyonnaise, une tête de veau, des viandes rouges et certains poissons d'étang (dombes, carpes, brochets).
conseil du vigneron : C'est un vin alliant finesse, arôme et corps. Il s'accomode aux mets les plus variés : brochet et poisson de mer, terrines, volaille ou grillades.